(0 Puan - 0 Yorum)
₺699,00
Kategori
Marka
Stok Kodu
37201-0
Fiyat
582,50 TL + KDV
Stokta Var
- Teknik Özellikler
- Bıçak tipi: Deri yüzme (sıyırma) bıçağı
- Malzeme:
- Paslanmaz çelik (uzun ömürlü ve hijyenik)
- Sap yapısı:
- Plastik (PLS) ergonomik sap
- Kaymaz ve rahat kavrama sağlar
- Ağız yapısı:
- İnce, keskin ve kontrollü kesim için ideal
- Esneklik:
- Deri ile et arasını kolay ayırmak için hafif esnek yapı
- Dayanıklılık:
- Yoğun kullanıma uygun profesyonel kalite
- Yüzme bıçakları genel olarak etin kemikten ayrılması ve derinin zarar verilmeden sıyrılması için özel tasarlanır.
- 1. Kasap ve Et İşleme
- Büyükbaş ve küçükbaş hayvan derisinin yüzülmesi
- Etin kemikten ayrılması
- Hassas sıyırma işlemleri
- 2. Balık İşleme
- Balık derisi yüzme
- Fileto çıkarma işlemleri
- 3. Profesyonel Mutfak
- Et temizleme ve yağ ayırma
- Hassas kesim gerektiren mutfak işleri
- 4. Gıda Üretim Tesisleri
- Et entegre tesisleri
- Mezbahalar ve işleme hatları
- Avantajları
- Hassas ve kontrollü kesim sağlar
- Deriye zarar vermeden yüzme imkanı sunar
- Ergonomik sap sayesinde uzun süreli kullanımda konfor sağlar
- Profesyonel ve yoğun kullanıma uygundur
- IŞIKLAR 37201-0 modeli, özellikle kasaplar, et işleme ustaları ve profesyonel mutfaklar için tasarlanmış; dayanıklı, keskin ve ergonomik bir deri yüzme bıçağıdır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Sitemize ilk yorumu siz yapın!